Las selecciones de Argentina y Uruguay llevaron 2.000 kilos (900 kilos) de carne al Mundial, dando a los jugadores y al personal el sabor de casa en el torneo de Qatar.
En el caso de Uruguay, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) del país acordó a principios de mes con la Asociación Uruguaya de Fútbol (AUF) la entrega de carne.
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«La selección está acompañada de la mejor comida», afirmó el presidente de la AUF, Ignacio Alonso. “La AUF es un embajador histórico de nuestro país y trae consigo otro embajador que es la carne uruguaya, la mejor carne del mundo”.
Argentina y Uruguay se encuentran entre los mayores consumidores de carne del mundo, y el asar Se considera uno de los platos más populares de los países. EL asar se elabora a partir de diferentes carnes y embutidos y se asa a la parrilla.
Ambas selecciones nacionales lo lograron. asar en los recientes campeonatos del mundo.
«EL pareja (té especial), un asar (La carne) y el fútbol van de la mano en Uruguay y son parte de nuestra cultura», afirmó Conrado Ferber, presidente del INAC. «Queremos transmitir la calidad del producto, natural y sustentable, y el Mundial es el momento óptimo para hacerlo. eso.»
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EL celeste Está entrenando en los Emiratos Árabes Unidos esta semana antes del primer partido de la Copa Mundial del 24 de noviembre contra Corea del Sur.
La selección de Uruguay ya lo logró la primera asar En el lujoso hotel Park Hyatt de Abu Dhabi, donde se alojarán. Aldo Cauteruccio, chef de la selección uruguaya, fue el responsable de la parrillada.
Mientras tanto, Argentina llegó a Doha, Qatar, el jueves y el equipo celebró la victoria del miércoles por 5-0 sobre los Emiratos Árabes Unidos. asar. Un total de 72 personas integran la delegación argentina.
El técnico argentino Lionel Scaloni habló sobre su importancia asar como una forma de unificar al grupo.
«Mi comida favorita es asarpero es más que eso», dijo. «Crea una atmósfera de unificación y química colectiva.
«Es parte de nuestra cultura, las características argentinas.
«Durante este tiempo podemos hablar, reír, relajarnos y conectarnos… No se trata necesariamente de la carne, aunque nos encanta. Se trata de ser parte de un grupo y la conexión que genera».
Las contrapartes sudamericanas de Brasil no se unirán a Argentina y Uruguay en el envío de carne a Qatar. Sin embargo, el equipo de Tite trajo algunos de los famosos cafés y especias de Brasil, así como 66 libras (30 kilogramos) de harina de yuca para preparar el popular plato brasileño farofa, mientras la Selecao se llevaba a casa el trofeo por primera vez desde 2002.
